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BioStreamer™ Re-Store reduce la mortalidad temprana, intermedia y tardía de los embriones

BioStreamer Re-Store™ mejora la incubabilidad y la calidad de los pollitos de los huevos almacenados. Los ensayos de campo previos demostraron que el tratamiento Re-Store mejora el rendimiento pre- y post-nacimiento (consulte las noticias en línea de diciembre de 2014). Por su parte, los nuevos datos obtenidos a partir de una planta de incubación de pollos de engorde confirman que la Re-Store mejora la incubabilidad mediante la reducción de la mortalidad temprana, intermedia y tardía de los embriones. 

Nacimientos sobre huevos cargados, sobre huevos seleccionados por ovoscopía y sobre huevos fértiles

El coeficiente de nacimientos sobre huevos cargados (HOS: Hatch oset) indica la proporción de pollitos que han nacido con respecto al número de huevos cargados en la incubadora. El coeficiente de nacimientos sobre huevos seleccionados por ovoscopía (HOC: Hatch ocandled) indica la proporción de pollitos que han nacido con respecto al número de huevos que han superado la ovoscopía (huevos no claros). Estos dos parámetros son fáciles de determinar, por lo que las plantas de incubación suelen obtenerlos automáticamente. 

El coeficiente de nacimientos sobre huevos fértiles (HOF: Hatch ofertile) indica la proporción de pollitos que han nacido con respecto al número de huevos fértiles. Este parámetro únicamente se puede obtener tras la embriodiagnosis de los huevos claros. La ovoscopía clasifica como huevos claros una gran cantidad de huevos fértiles que han experimentado una muerte embrionaria temprana. Por lo tanto, la embriodiagnosis es útil para confirmar que los huevos claros son verdaderamente infértiles. La Imagen 1 muestra un embrión viable en el 3er día de incubación. Si este embrión muere en su estado de desarrollo actual, lo más probable es que la ovoscopía lo identifique erróneamente como un huevo claro.

Imagen 1: Embrión viable en el 3er día de incubación

En la práctica, es habitual que HOF se calcule sin realizar la embriodiagnosis para no perder tanto tiempo. El resultado es que HOF a menudo se confunde con HOC. Puesto que HOF real proporciona una información valiosa, lo recomendable sería realizar con frecuencia los análisis de embriodiagnosis (consulte la edición Petersime News 12, que puede descargar más abajo, para obtener más información sobre las sesiones de embriodiagnosis). 

Re-Store mejora HOS y HOC

En el transcurso de varios experimentos de campo en una planta comercial de incubación de broilers, distintos ensayos realizados con y sin tratamiento Re-Store permitieron recopilar datos acerca de HOS, HOC y HOF. Dichos ensayos representan diferentes lotes y edades de lote. La mejora en HOS y HOC derivada del tratamiento Re-Store en los distintos ensayos se muestra en la Imagen 2.

Imagen 2: mejora en la HOS y la HOC derivada del tratamiento Re-Store en los distintos ensayos

HOC es significativamente mayor en los huevos sometidos al tratamiento Re-Store, con una media del 2,6 %. Esto significa que el tratamiento Re-Store reduce la mortalidad intermedia y tardía de los embriones durante la incubación.

HOS también es significativamente mayor en los huevos sometidos al tratamiento Re-Store; el porcentaje de mejora en HOS es siempre superior al de la HOC, con una mejora media del 1,7 % (la media de HOS es del 4,3 %). HOF es independiente del tratamiento Re-Store, puesto que un ensayo representa el mismo lote y edad de lote. Esto significa que la mejora adicional de HOS en comparación con HOC se debe a una reducción de la mortalidad embrionaria temprana gracias al tratamiento Re-Store.

Conclusión

Al reducir la mortalidad temprana, intermedia y tardía de los embriones, BioStreamer™ Re-Store mejora la incubabilidad. Los ensayos de campo demuestran que HOS y la HOC aumentaron, de media, un 4,3 % y un 2,6 %, respectivamente. Una vez más, la tecnología Re-Store confirma su potencial para optimizar los resultados de las plantas de incubación para, de esta forma, maximizar su rentabilidad.

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