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BioStreamer™ Re-Store

Los periodos de almacenamiento prolongado de los huevos en las plantas de incubación a menudo son inevitables debido a la logística, a las condiciones del mercado, al tamaño variable de los pedidos, etc. Sin embargo, si estos periodos de almacenaje superan los siete días, es inevitable que la incubabilidad y la calidad del pollito se vean afectadas. Además, el periodo de incubación aumentará y el rendimiento post-nacimiento se resentirá. Petersime ha desarrollado la tan esperada solución para este problema: BioStreamer™ Re-Store. Esta incubadora calienta los huevos durante cortos periodos de tiempo mientras están almacenados, lo que compensa una parte significativa de la disminución de nacimientos. 

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Características y ventajas de la máquina

  • BioStreamer™ Re-Store es una máquina para 12 carros con capacidad para 57.600 o 64.512  huevos.
  • Está equipada con una mayor capacidad de calentamiento que una incubadora BioStreamer™ para garantizar un calentamiento rápido y controlado de los huevos almacenados.
  • BioStreamer™ Re-Store también posee un mayor número y diámetro de serpentines de enfriamiento. Como resultado, los huevos se pueden enfriar de forma gradual hasta una temperatura que permita volver a colocar los huevos en la sala de almacenaje sin alterar la temperatura del mismo.

BioStreamer™ Re-Store: puesta en práctica

Ciclo de tratamiento Re-Store

  1. Los huevos fértiles que se almacenan durante un periodo de tiempo mayor se transfieren de la sala de almacenaje a la incubadora Re-Store.
  2. La primera fase del programa consiste en un calentamiento gradual de estos huevos desde la temperatura de la sala de almacenaje a una temperatura por encima del cero fisiológico. Gracias a OvoScan™, el calentamiento se puede realizar de una forma muy precisa y controlada.
  3. Esta temperatura se mantiene durante varias horas.
  4. La temperatura del aire dentro de la BioStreamer™ Re-Store baja de nuevo de forma gradual.
  5. En cuanto los huevos alcanzan la temperatura de almacenaje, se pueden volver a transferir a la sala de almacenaje.

El jefe de planta de incubación puede modificar todos los valores y puntos de ajuste para optimizar el proceso según las necesidades específicas del lote de huevos. El programa del tratamiento con calor se puede repetir varias veces, dependiendo del tiempo total de almacenaje. 

Las ganancias en incubabilidad son importantes y cada vez mayores según los huevos son almacenados durante más tiempo. Además, se han registrado mejoras significativas en términos de calidad del pollito y rendimiento post-nacimiento.

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