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Conférence annuelle : le thème des dindes abordé par l’industrie avicole européenne

sur Evénements

Du 4 au 6 mars, le secteur européen de la dinde s’est réuni lors de la Turkey Science & Production Conference, organisée à Chester, au Royaume-Uni, afin de partager ses connaissances et de parler des dernières avancées de l’industrie.

Point de rencontre majeur pour le secteur européen de la dinde

L’événement annuel Turkey Science & Production Conference a rassemblé les membres du secteur européen de la dinde afin qu’ils se rencontrent et parlent des dernières avancées de l’industrie. Cette année, les intervenants ont abordé des sujets pertinents tels que la gestion et l’incubation des œufs de dinde, le bien-être animal, la santé des dindes, la nutrition et bien d’autres choses. En qualité de spécialiste dans le domaine de l’incubation d’œufs de dinde, Petersime n’a pas manqué de partager son expertise lors de la conférence.

Une approche unique de l’incubation des œufs de dinde

Stephen Evans, spécialiste en couvoirs chez Petersime, a parlé des exigences spécifiques et des sensibilités différentes qui caractérisent l’incubation des œufs de dinde lors de l’événement. Dans sa présentation, il s’est concentré sur la prévention des cas de mort embryonnaire précoce par l’intermédiaire du traitement thermique des œufs pendant le stockage et sur l’importance d’une gestion de l’incubation sous le signe de la précision. Avec la nature comme référence, M. Evans a dévoilé comment les couvoirs de dindes pouvaient identifier et contrôler ces facteurs critiques pour améliorer au maximum les résultats. Grâce à l’incubateur BioStreamer™ Re-Store et à la technologie Embryo-Response Incubation™ de Petersime pour les éclosoirs et incubateurs à chargement unique, les responsables de couvoir peuvent améliorer continuellement la viabilité des œufs fertiles et atteindre un taux d’éclosion des dindes plus élevé à long terme.