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Élection de Petersime comme partenaire de premier choix par DIP CMI

Élection de Petersime comme partenaire de premier choix par DIP CMI

À l’époque où Ira et Ray Petersime bâtissaient leurs premiers incubateurs électriques, Don Juan Bautista Gutierrez – fondateur de l’entreprise Corporación Multi Inversiones (CMI) – ouvrait un magasin de proximité dans la petite ville de San Cristóbal Totonicapán, située dans la partie ouest du Guatemala. Cet établissement, particulièrement modeste dans les années 1920, s’est transformé progressivement en l’un des groupes commerciaux les plus importants d’Amérique latine. Aujourd’hui, une multinationale familiale en est née.

Faisant partie intégrante du groupe Corporación Multi Inversiones, la « Division Industrial Pecuaria » (DIP-CMI) gère des activités d’élevage de volailles aux quatre coins de l’Amérique centrale. Cette division rassemble un éventail d’entreprises, à savoir Avicola Villalobos, Guatemala ; CADECA, Honduras ; Avicola Salvadoreña, Salvador ; et DIP-CMI, Costa Rica. Ensemble, elles constituent la plus grande entreprise avicole du Guatemala, et rejoignent le plus grand groupe de production de volailles en Amérique centrale. Elles écoulent leur production à travers de grandes marques, telles que Pollo Rey et Delji, Toledo et Don Tico (saucisses) ou les restaurants Pollo Campero.

Le responsable de l’incubation, Fausto Renato Moreno Molina, souligne l’importance accordée par l’entreprise, depuis ses tout débuts, au respect des normes professionnelles et éthiques les plus strictes. Avec de telles valeurs centrales, un accent porté sur la qualité constante et sur une offre de la meilleure qualité à destination des clients, la division DIP CMI, appuyée par ses collaborateurs, vise à renforcer encore sa position.

Il apparaît évident que ce groupe recherche l’excellence par-dessus tout. Rien d’étonnant, dès lors, qu’il se soit tourné vers les incubateurs et éclosoirs Petersime BioStreamer™ HD en vue d’étendre ses capacités dans la ville de Masagua. Grâce à ces équipements haute technologie dernier cri, le groupe est en mesure d’élever 12 % de poussins en plus sur la même surface par rapport aux incubateurs BioStreamer™ classiques.

La technologie unique Embryo-Response Incubation™ de ces machines fait déjà toute la différence. « Nous avons démarré nos activités de couvoir en novembre 2016, et les résultats ne se sont pas fait attendre », s’enthousiasme Marvin Auberto Lopez Padilla, chef de couvoir à Masagua, avant d’ajouter : « Grâce à l’assistance apportée par les consultants en incubation de Petersime, et aux séances de formation, nous sommes en mesure de tirer le meilleur parti de ces machines ».

M. Moreno Molina souligne l’importance de cette technologie pour l’entreprise : « Nous avons pris la décision d’emprunter la voie de la modernité pour chacune de nos activités. En ce qui concerne les systèmes informatiques, nous avons intégré un logiciel qui vient appuyer nos efforts en matière de market intelligence et de gestion des coûts. Au sein de notre couvoir, c’est le logiciel Eagle Eye™ de Petersime que nous avons choisi. Nous sommes en mesure de surveiller et de contrôler l’ensemble du couvoir à partir d’un seul centre de commande informatique ». 

Quant au choix de conclure un partenariat avec Petersime, ce dernier l’explique comme suit : « Nous savions déjà pertinemment que Petersime proposait des incubateurs de qualité supérieure, mais c’est surtout l’efficacité et la rapidité des services proposés qui nous ont séduits. Aussi, nous sommes ravis de l’accompagnement personnel dont nous avons pu profiter tout au long du projet ainsi que du niveau de professionnalisme et de compétence dont fait preuve l’équipe de Petersime. Une chose est sûre, nous savions que nous étions entre de bonnes mains ».

Les entreprises Petersime et CMI sont toutes deux convaincues de l’importance de la qualité et des partenariats durables pour obtenir les meilleurs résultats à long terme. « Nous avons foi en l’avenir, et ce, pour de multiples raisons. En effet, la marque Pollo Rey bénéficie d’un large soutien dans la région, nous avons noué de solides partenariats, nous sommes la plus grande société avicole de toute l’Amérique centrale et nous savons ce que nous faisons ! », conclut M. Moreno Molina.