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Premier couvoir Almarai inauguré et mis en fonctionnement

Premier couvoir Almarai inauguré et mis en fonctionnement

Comptant parmi les principales sociétés agroalimentaires au monde, la société Almarai s'est associée à Petersime pour mener à bien la construction et l'installation d'un tout nouveau couvoir en Arabie Saoudite. Suite à son inauguration officielle le 25 janvier, ce couvoir est désormais pleinement opérationnel, tandis que la construction d'un deuxième couvoir totalement identique vient de commencer.

Premier couvoir Almarai : une véritable vitrine

La capacité d'incubation du nouveau couvoir s'élève à 2 764 800 œufs par semaine. Mais ce couvoir n'est pas seulement l'un des plus grands au monde : il est également l'un des plus modernes. De bout en bout, la quasi-totalité des phases du processus d'incubation sont entièrement automatisées : transfert des œufs depuis les chariots de ferme jusqu'aux chariots d'incubateur, chargement et déchargement des casiers, mirage des œufs, fumigation des œufs, comptage des poussins, lavage des casiers, paniers d'éclosion et chariots, etc.

Tous les incubateurs, l'équipement d'automatisation et les systèmes de chauffage, ventilation et climatisation ont été fournis et installés par Petersime. « Jusqu'à présent, nous avons coopéré de manière extrêmement efficace avec le Département Projet de Petersime. Nous sommes fiers des résultats obtenus et sommes impatients de terminer le deuxième couvoir. Ces deux couvoirs constituent une phase clé dans le développement de l'ensemble de notre division de production de volailles », explique M. John Traynor, chef de projets construction de la division agriculture d'Almarai.

Chaîne de production avicole intégrée verticalement

Le couvoir fait partie de la toute nouvelle division avicole entièrement intégrée d'Almarai, lancée en 2009. Les poussins produits dans les couvoirs sont ensuite transférés vers les fermes d'élevage d'Almarai : 800 fermes au total, dont la moitié est déjà construite.

L'alimentation de ces poulets de chair sera produite directement par Almarai : une nouvelle usine d'aliments est en cours de construction. Elle produit à un rendement étonnant de 80 tonnes d'aliments pour poule par heure.

Dernièrement, la construction du nouvel abattoir d'Almarai a été finalisée. La capacité prévue est de 36 000 poules abattues, traitées et emballées à l'heure. Les produits finis sont alors transportés jusqu'au centre de distribution Almarai à bord de l'un des 2 000 camions que possède la société.

Les produits finis sont distribués sur le marché sous la marque de qualité Alyoum, qui signifie « aujourd'hui » en arabe.

Almarai : une histoire impressionnante d'expansion et de modernisation

L'histoire d'Almarai débute en 1979, lorsque le président S.M. le Prince Sultan bin Mohammed bin Saud al Kabeer se lance dans la modernisation de la production et du traitement des produits laitiers. Au début des années 90, ces activités sont centralisées et développées, ce qui permet à la société Almarai de s'imposer comme un producteur à bas coûts de la région.

De nombreux investissements sont alors consentis dans la technologie et les ressources humaines. Désormais, Almarai dessert 43 500 clients au sein de 6 États arabes du Golfe (Arabie saoudite, Émirats Arabes Unis, Qatar, Koweït, Bahreïn et Oman). En 2005, Almarai fait son entrée en bourse. Elle compte désormais 70 000 actionnaires.

Depuis 2007, Almarai n'a cessé d'élargir sa gamme de produits : tout d'abord, avec des produits de boulangerie, puis avec la production avicole. En outre, la société a récemment fait son entrée dans le secteur des aliments pour bébés.

Nous tenons à remercier la société Almarai pour la confiance qu'elle a témoignée à Petersime, ainsi que pour sa coopération efficace dans la construction de l'un des couvoirs les plus magnifiques au monde.