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Redondos S.A. (Pérou) fête l’ouverture d’un nouveau couvoir

Redondos S.A. (Pérou) fête l’ouverture d’un nouveau couvoir

Le vendredi 4 avril, Redondos S.A., l'une des sociétés avicoles les plus connues au Pérou, a célébré l'inauguration de son nouveau couvoir dans la ville de Supe, près de Baranca. L'inauguration a été organisée une semaine avant le chargement des premiers œufs, si bien que les invités ont pu faire la visite guidée des installations flambant neuves.

Ing. Murguía, Responsable couvoirs chez Redondos S.A. : « Nous avons travaillé dur pour réaliser ce projet avec tous nos fournisseurs. Nous sommes fiers de dire que ce couvoir fait « dans les règles de l’art » va être la plus importante installation du Pérou et même l'un des plus grands couvoirs d'Amérique latine. »

L'installation, avec une capacité d'incubation de deux millions d'œufs par semaine, est équipée des incubateurs et éclosoirs Petersime BioStreamer™. De plus, le système de contrôle de climatisation complet de Petersime a été installé, avec un système de récupération de chaleur pour réduire le coût de production des poussins d'un jour. Tous les processus seront fortement automatisés et répondront aux standards les plus élevés du marché.

Ing. Julio Fabre Arnillas, Directeur général de Redondos S.A., a dit : « Avec Redondos S.A. nous essayons d'être le numéro un dans la fourniture de produits alimentaires de très grande qualité. Cet important investissement dans une nouvelle technologie d'incubation est une nouvelle preuve de notre engagement pour le futur, en investissant dans notre pays et en créant des emplois. » Après son discours, il a dévoilé la plaque d'inauguration et a brisé une bouteille de Pisco (genre de brandy péruvien) pour la répandre sur le couvoir, selon la coutume péruvienne.

La coupe du ruban (à gauche : M. Pablo Peschiera Alfaro, Président du conseil d'administration, à droite : M. Julio Fabre Arnillas, Directeur général de Redondos)

« Nous remercions sincèrement Redondos S.A. pour sa confiance en notre société et nos solutions de couvoir. Cela a été un travail remarquable de toutes les parties impliquées dans la réussite du projet »a indiqué le Directeur de Petersime pour l'Amérique latine, l'Ing. Pieter Hemeryck. « Petersime renforce son empreinte sur le marché latino-américain et va poursuivre ainsi en investissant chez nos clients et avec le développement de notre réseau local de services. »

Après une visite du couvoir, tous les invités ont été conviés à un buffet de la « fraternisation » avec de la délicieuse nourriture péruvienne et de la musique Criollo, en commençant par la tradition d'un Pisco Sour fraîchement préparé pour trinquer au nouveau couvoir. 

Luis Duarte et Jose Luis Romero Mendita, ingénieurs d'intervention Petersime en charge du projet Redondos