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Innovations technologiques

Chez Petersime, nous pensons qu’investir dans la recherche et le développement est essentiel pour créer de la valeur pour nos clients. Notre personnel travaille dur pour développer en permanence de nouvelles solutions qui soutiennent chaque facette des opérations de couvoir de nos clients. Explorez notre calendrier d’innovations et découvrez nos innovations technologiques les plus intéressantes. 

1922

M. Ira Petersime et son fils Ray inventent le premier incubateur électrique au monde : le Petersime NO.1, une révolution dans l’incubation commerciale.

Les premiers incubateurs combinent les compartiments d’incubation et d’éclosion dans une seule unité. Par conséquent, les mêmes conditions de contrôle de la température et de l’humidité sont appliquées tout au long du processus d’incubation. Ensuite, le processus de chargement et d’éclosion est séparé, ce qui permet de contrôler la température, la ventilation et l’humidité en fonction des sections.

1922 - 1964

En améliorant constamment leur produit, les Petersime ont développé diverses innovations qui ont perfectionné le processus d’incubation de nombreuses façons :

  • Ils créent un système qui fait circuler l'air de manière précise, garantissant une diffusion parfaite de la chaleur, de l’air et de l’humidité sur chaque œuf ;
  • Ils perfectionnent la méthode de retournement automatique des œufs ;
  • Ils inventent le premier incubateur qui sépare le compartiment de chargement du compartiment d’éclosion ;
  • Ils conçoivent et développent des incubateurs spécifiques pour l’éclosion de canards, de dindes et d’oies.

Depuis que Petersime nv a créé son propre département de recherche et de développement à Olsene (Zulte), en Belgique, la liste des innovations n'a cessé de croître. Au milieu des années 1950, Petersime présente son premier « modèle original belge », le Bohmatic.

1964

Petersime lance le Big John, un incubateur pionnier qui va bientôt devenir la référence du secteur. Chaque Big John est équipé en standard d’un système de refroidissement et d’humidité entièrement automatique. Le système unique de chauffage garantit un réglage précis de la température. L’énergie dissipée du moteur est utilisée comme source de chaleur, ce qui réduit la consommation électrique globale. Toutes ces caractéristiques et ces avantages font de Big John le produit phare de Petersime. 

1969

Petersime présente l’incubateur Petersime 69, un incubateur tout-en-un spécialement développé pour améliorer l’hygiène dans le couvoir. Cet incubateur à chargement unique permet de charger tous les œufs ensemble. Une meilleure biosécurité est garantie, car il peut être facilement nettoyé entre deux cycles d’incubation. 

1983

Avec sa capacité totale de 57 600 œufs, l’incubateur Petersime 576 a été spécialement conçu pour gérer plus facilement de grands volumes d'œufs. Ce nouvel incubateur est équipé du premier contrôleur numérique au monde, un système de contrôle d’incubateur à microprocesseur. Un réseau de contrôle de couvoir avancé connecte l’incubateur numérique 576 à l’ordinateur personnel du chef de couvoir, une étape cruciale vers la numérisation des processus de couvoir.

1991

Petersime présente son éclosoir innovant Petersime Cleanway 192 pour une meilleure biosécurité. Le contrôleur est placé séparément de l’éclosoir, ce qui garantit une conception claire et simple de l’éclosoir et un nettoyage facile pour répondre aux normes d’hygiène les plus strictes. 

1994

L’incubateur Petersime 1152 est le nouvel incubateur à chargement partiel de grande capacité de Petersime. L’incubateur 1152 dispose de quatre rangées de chariots au lieu de deux, ce qui double la capacité de l’incubateur 576 de 57 600 à 115 200 œufs. Il s’agit de la nouvelle norme pour les couvoirs de grand volume.

Autre nouveauté : le contrôleur Vision de Petersime, qui dispose du puissant système de gestion de couvoir VisionLink. Ce système offre une programmation et une surveillance en temps réel des incubateurs par le biais d’un réseau, ce qui marque une nouvelle première dans le secteur. 

2000

La prochaine innovation de Petersime est l’AirStreamer™, un tout nouvel incubateur à chargement unique basé sur deux concepts fondamentaux :
1. Homogénéité de la distribution de l'air dans un environnement parfaitement hermétique ;
2. Surveillance et gestion en ligne continues du comportement des embryons grâce à la nouvelle technologie Embryo-Response Incubation™.

Cette technologie d’incubation unique reproduit le comportement naturel de la mère poule et adapte constamment et interactivement les paramètres d’incubation pour créer l’environnement optimal pour chaque lot spécifique d'œufs. 

2010

Petersime développe le BioStreamer™, un incubateur à chargement unique de nouvelle génération dont les avancées technologiques visent un taux d’éclosion maximal, une qualité et une uniformité supérieures des poussins, ainsi que des coûts d’exploitation minimaux. 

2014

Le premier incubateur Re-Store de Petersime est lancé sur le marché en 2014. Cet incubateur unique applique avec précision des cycles de traitement thermique pour rétablir la viabilité des œufs stockés. De plus, le Re-Store offre une planification simplifiée, ce qui facilite grandement la gestion des œufs. Aujourd'hui, cette solution montre son efficacité partout dans le monde dans de nombreux couvoirs avec différentes espèces d'œufs et différents âges d'œufs.

La même année, Petersime lance son incubateur High Density (HD), conçu pour réduire davantage les coûts d’investissement d’un projet de couvoir. Les incubateurs et éclosoirs HD peuvent accueillir 12 % d’œufs en plus tout en occupant la même surface au sol et en garantissant les mêmes taux élevés d’éclosion de poussins en bonne santé qu’un incubateur à chargement unique standard. 

2020

Petersime lance Chick-Store, une solution spécialement conçue pour fournir automatiquement l’environnement de stockage idéal, garantissant aux poussins d’un jour une qualité et des performances exceptionnelles, ainsi qu’un confort optimal. De plus, Chick-Store offre une logistique plus flexible et une traçabilité complète de tous les paramètres de stockage importants.

2021

Petersime lance le X-Streamer™, le premier incubateur intelligent au monde qui convertit des données en performances optimales pour le couvoir. Le X-Streamer™ sait quels œufs se trouvent dans l'incubateur et peut ainsi vous aider à maximiser les performances d’incubation, tout en réduisant les coûts d’exploitation. Associée au logiciel de gestion de données basé sur le cloud Eagle Trax™, la gamme constitue une étape importante pour la numérisation dans le couvoir.