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Programmes de formation

Petersime vous aide à optimiser les performances de l'ensemble de votre couvoir, au-delà de vos incubateurs. Nous offrons une formation en incubation et des cours de gestion de couvoirs pour niveaux débutant, intermédiaire et avancé.  

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Cours organisés dans un centre de formation Petersime

Formation à la gestion de couvoirs

La « Formation à la gestion de couvoirs » est organisée pour les responsables de couvoirs et leurs assistants ayant déjà une certaine expérience des incubateurs et du flux de production, mais qui souhaitent optimiser les résultats de leurs couvoirs.

La Formation accorde une grande attention à la gestion des œufs, à la logistique ainsi qu’aux systèmes de chauffage, ventilation et climatisation. Les participants seront en mesure d’améliorer sensiblement la sécurité biologique dans le couvoir. Le programme de formation comprend également des cours sur la manière de mener des essais comparatifs, y compris des sessions de casse d’œufs avancées, et d’analyser et d’interpréter correctement les résultats.

Formation à l'incubateur à chargement unique

La « formation à l'incubateur à chargement unique » est conçue pour les responsables de couvoir et/ou leurs assistants qui ne sont pas encore familiers avec l'incubation à chargement unique, ainsi que pour le nouveau personnel de couvoir. 

Après la « formation sur l’incubateur à chargement unique », les participants pourront utiliser et programmer le X-Streamer™ (ou BioStreamer™) doté de l'Operational Excellence Technology™. La formation permet d'acquérir une compréhension de base des fonctionnalités de la machine, en ce compris les technologies Embryo-Response Incubation™ (OvoScan™, DWLS™, CO2NTROL™ et Synchro-Hatch™), l’ensemble des pièces composant la machine et le logiciel de gestion du couvoir (Eagle Trax™).

De plus, vous découvrirez les secrets du développement embryonnaire et apprendrez comment réaliser une session de casse d’œufs.

Formation en ligne

Nouveau depuis 2021 : Hatchery Focus E-Training

« Hatchery Focus E-Training » est une série de sessions de formation mensuelles en ligne destinées aux chefs de couvoir et au personnel technique qui souhaitent approfondir leurs connaissances en matière de couvoir et faire passer leurs opérations au niveau supérieur. 

Dans le cadre de ce programme, les experts de Petersime se concentrent une fois par mois sur un sujet d’incubation ou une technique spécifique et partagent leurs bonnes pratiques sur des thèmes tels que la conception des couvoirs, les procédures de contrôle de la qualité des poussins, la biosécurité des couvoirs, la maintenance des incubateurs et des systèmes d’air conditionné, etc. Les participants peuvent choisir de participer aux sessions de formation en direct, et ainsi interagir avec l’expert et poser des questions en temps réel. Sinon, chaque session étant également enregistrée, les participants peuvent aussi (re)regarder à tout moment  l’ensemble des sujets déjà présentés, grâce à leur accès à vie.

Le programme « Hatchery Focus E-Training » est coordonné localement en Belgique, au Brésil, en Chine et en Malaisie et s’affine en fonction des sujets les plus pertinents selon les intérêts régionaux du client. Les sessions sont proposées en anglais, espagnol, portugais et chinois.