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Audit de performance de couvoir

Gérer un couvoir ne s’apparente pas toujours à un long fleuve tranquille. L’exploitation d’un couvoir implique de nombreux processus complexes, depuis la réception des oeufs jusqu’au départ des poussins, et la réussite ou l’échec dépend de la surveillance étroite et de l’expertise du personnel qui assure la gestion du couvoir. La moindre faille dans l’une des étapes de l’exploitation du couvoir peut compromettre considérablement ses résultats.    

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Pour vous aider à tirer le maximum de votre couvoir, Petersime a mis au point le service pack Audit de performance de couvoir. Un expert en couvoirs de Petersime visite votre couvoir afin de passer au crible chacun de ses aspects, et vous prodigue des conseils ainsi que des recommandations pour une meilleure performance. L’expert passera en revue vos fichiers d’historiques d’incubateurs, réalisera des séances d’analyse de casse d’oeufs jour d’éclosion et fournira une orientation pour de futures analyses de performance d’incubation.

Le service pack Audit de performance de couvoir est particulièrement recommandé immédiatement après un Audit technique Petersime, ou dans les 6 à 12 mois qui suivent le Programme de conduite pour couvoirPLUS.

1. Évaluation du couvoir

  • L’expert en couvoirs passe votre couvoir en revue afin d’étudier et de documenter chaque stade du processus, de la réceptions de l’oeuf au départ du poussin. Il contrôle la qualité des oeufs reçus et vérifie si les conditions des salles sont optimales dans chaque zone du couvoir.
  • De surcroît, il analyse les données de performance de bande afin d’identifier des facteurs extérieurs au couvoir susceptibles d’influencer la performance générale.

2. Analyse de performance des incubateurs

  • L’expert en couvoirs passe entièrement en revue les fichiers d’historiques et programmes des incubateurs.
  • Il inspecte ensuite la qualité de vos poussins et analyse vos oeufs non éclos ainsi que les débris d’éclosion.
  • Sur la base de ces informations, il formule des conseils au sujet de toute adaptation nécessaire pour améliorer vos résultats d’éclosion.

3. Feed-back et conseil

  • Lors d’une réunion récapitulative, l’expert en couvoirs présente ses conclusions et toute donnée complémentaire à vous et à votre personnel.

4. Formation avancée d'incubation

  • L’expert en couvoirs fournit une orientation sur la programmation correcte de l’incubateur.
  • De plus, il transmet des instructions sur les évaluations adéquates de la qualité des poussins et les analyses de casse d’oeufs jour d’éclosion. En exploitant un formulaire d’analyse de casse d’oeufs remis par l’expert en couvoirs, vous pouvez dès ce moment compter sur le support à distance du Centre de relations clients de Petersime.

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