Minh Du fortalece sua marca com tecnologia de estágio único da Petersime

Publicado em maio 25, 2021

Como especialista na produção de linhagens de galinha nativas do Vietnã, a Minh Du Poultry Breeding Company Ltd. modernizou e otimizou seu processo de incubação com um novo incubatório de última geração, acrescentando 6 milhões de pintinhos de um dia por mês à sua capacidade total de produção.

De granja familiar a empresa de criação certificada

A Minh Du Poultry Breeding Company Ltd., localizada na província de Bình Ðinh, no Vietnã, foi fundada em 2006. Começando como uma granja de matrizes operada pela família, o proprietário, Le Van Du visualizou um negócio avícola integrado dedicado a pesquisa, seleção e criação de linhagens de galinha doméstica de alta qualidade. Hoje, a Minh Du é a maior fornecedora de três variedades híbridas da linhagem nativa Ga Ri no mercado vietnamita.

Com mais de 30 anos de experiência em pesquisa e criação de variações de linhagens nativas de galinha, a dedicação e o sucesso de Van Du não passaram despercebidos. As aves Ga Ri da Minh Du foram certificadas como uma marca de cinco estrelas no Vietnã. Além disso, a empresa recebeu o título de Marca Agrícola Dourada e Produto e Marca de Alta Qualidade do governo vietnamita.

Buscando elevar sua qualidade e produtividade de pintinhos diferenciadas a um novo patamar, a Minh Du fez uma parceria com a Petersime para construir um novo incubatório de estágio único de alta tecnologia.

Truong Thi Sanh (imagem 1), esposa do proprietário da Minh Du, Le Van Du, e o gerente de incubatório Tran Vinh Quang (imagem 2) durante a primeira eclosão de pintinhos da Minh Du no novo incubatório.

Incubatório de última geração para uma qualidade superior dos pintinhos

Para garantir que os pintinhos de um dia tenham a melhor saúde possível, o novo incubatório da Minh Du utiliza a tecnologia avançada e os equipamentos de incubação da Petersime para modernizar seu fluxo de produção. Além disso, a empresa também promove fortes medidas de biossegurança para proporcionar a qualidade ideal dos pintinhos.

Na primeira fase do projeto, supervisionado do início ao fim pelo Coordenador de Projetos de Incubatório Vincent Van der Beken, a Petersime entregou e instalou 60 incubadoras BioStreamer™ 16S de estágio único e 24 nascedouros 8H. A tecnologia Embryo-Response Incubation™ da Petersime cria o ambiente ideal de incubação, enquanto o sistema de climatização personalizado controla as condições climáticas de todo o incubatório. O controlador Operational Excellence™ e o software Eagle Eye™ permitem que a Minh Du monitore e controle facilmente todas as atividades nas salas de incubação e eclosão.

O estabelecimento do novo incubatório resultou em um aumento de mais de 6 milhões de pintinhos de um dia por mês na capacidade de produção.

O novo incubatório da Minh Du tem uma capacidade de produção de mais de 6 milhões de pintinhos de um dia por mês.

Suporte local e remoto ao cliente em tempo real

Apesar das dificuldades e da insegurança impostas pela pandemia, a Minh Du está satisfeita com o suporte e a colaboração com a Petersime durante e após a instalação. Le Van Du comentou: “Graças ao conhecimento da Petersime, e também ao suporte remoto e local oferecido pelos Engenheiros de Serviço de Campo Boris Matvienko e Anh Duc Nguyen e pelo Supervisor Técnico Global Marc Torres, a equipe pôde realizar a inicialização do incubatório com rapidez e segurança.”

Os especialistas em incubação da Petersime, coordenados por Eric Baesa, continuam auxiliando a Minh Du a otimizar ainda mais seus perfis de incubação. Nessa colaboração contínua, a Minh Du e a Petersime dão muita atenção às nuances específicas da incubação da linhagem Ga Ri para avaliar o desempenho do incubatório e obter qualidade e rendimento ideais dos pintinhos.

Você sabia que...
A Petersime sempre busca soluções pensando na sustentabilidade? As incubadoras e os equipamentos de incubatório foram entregues à Minh Du utilizando  uma combinação de transporte fluvial e frete marítimo intercontinental, reduzindo substancialmente as emissões de CO₂ em comparação com o transporte rodoviário.