Выберите язык

Как правильно загружать яйца в инкубаторы, чтобы достичь оптимального теплового баланса? (3)

Представляем вашему вниманию серию из трех статей, из которых вы узнаете, как лучше всего разместить в инкубаторе яйца разных стад. Вам уже известно об эмбриональном тепловыделении и теплообмене яиц в инкубаторе, а также о том, каким образом следует выполнять закладку в инкубационную машину в зависимости от живой массы. Теперь осталось только выяснить, как правильно перекладывать смешанную загрузку яиц в выводную машину. Давайте в этом разберемся.

Эдуардо Романини (Eduardo Romanini), специалист отдела развития инкубаториев, Petersime

Часть 3. Схема перекладки и загрузки для выводных машин

Существует распространенный совет: для оптимального эмбрионального развития и времени вывода необходимо соблюдение температурного баланса при загрузке инкубационной машины. При этом важно учитывать риски, возникающие во время перекладки и в выводной машине.

До недавнего времени последние три дня инкубации в выводной машине расценивались как незначительная завершающая стадия. Последние штрихи для наилучшего качества цыплят. По сравнению с 18 днями в инкубационной машине периоду в выводной машине уделялось гораздо меньше внимания. В последние годы эта ситуация значительно изменилась.

Например, подтверждено, что сбалансированная загрузка яиц из различных стад в инкубационную машину может не принести результата, если нарушены процедуры эксплуатации выводной машины. Очевидно, что добиться оптимальной выводимости и высокого качества суточных цыплят можно только при соблюдении надлежащих методов эксплуатации обеих машин.

Однородность важнее всего

Как и для инкубационных машин, схемы перекладки и загрузки яиц в выводную машину должны зависеть от потенциальной разницы в тепловыделении смешанной закладки яиц в инкубаторе. В выводной машине эмбрион проходит критические этапы (внутреннее проклевывание, внешнее проклевывание и выход из скорлупы), которые требуют создания определенных условий окружающей среды.

Температурный комфорт эмбрионов/цыплят в выводной машине достижим только при однородной закладке яиц. Желательно, чтобы в одну выводную машину попадали только оплодотворенные яйца одного стада с одинаковым временем хранения и симметричным положением на тележке в инкубационной машине. Наличие в выводной машине яиц с различными характеристиками крайне затрудняет создание оптимальных условий вылупления, а в некоторых случаях делает его и вовсе невозможным.

Уменьшенный размер выводных машин в сравнении инкубационными (стандартная вместимость — от 4 до 8 тележек) позволяет заполнить их яйцами с одинаковыми характеристиками. Таким образом можно точно задать необходимый поток воздуха и инкубационный профиль для определенной партии яиц. Профиль выводной машины обычно включает температуру воздуха, интенсивность вентиляции, уровни CO2 и влажности, настраиваемые в зависимости от тепловыделения яиц.

Перекладка из инкубационной машины в выводную

Разница между правильной загрузкой выводной и инкубационной машины проявляется во время перекладки. Как говорилось ранее, тележки необходимо расставлять с учетом тепловыделения в инкубационной машине. Желательно, чтобы загрузка выводной машины была сформирована из яиц с одинаковыми характеристиками, поэтому яйца рекомендуется брать из одних и тех же зон в сбалансированно загруженной инкубационной машине. Рассмотрим пример перекладки одной инкубационной машины на 12 тележек в три выводных машины, по четыре тележки каждая.

  • Выводная машина 1: все яйца со средним тепловыделением, расположенные ближе к боковой стенке.
  • Выводная машина 2: все яйца с пониженным тепловыделением, расположенные по центру.
  • Выводная машина 3: все яйца с повышенным тепловыделением, расположенные возле центрального вентилятора.

Пример. Схема перекладки из одной инкубационной машины на 12 тележек в три выводных машины по четыре тележки

Данный принцип используется для выводных и инкубационных машин различной вместимости. Загрузка яиц с одинаковыми характеристиками позволяет использовать специальный инкубационный профиль выводной машины в соответствии с их тепловыделением. Благодаря однородной закладке яиц (или закладке яиц с минимальными различиями) можно адаптировать температуру внутри выводной машины к потребностям эмбриона. Кроме того, можно обеспечить температурный комфорт недавно вылупившимся цыплятам.

Например, поскольку яйца, переложенные в выводную машину 2, обладают наименьшим потенциалом тепловыделения, то целесообразно задать для нее более высокий температурный профиль, чем для выводных машин 1 и 3. Подобным образом, в связи с пониженным тепловыделением программируемый уровень CO2 в выводной машине 2 можно немного снизить при сохранении приемлемого коэффициента вентиляции и снабжения O2.

Управление условиями в выводной машине

Оснащенные современными технологиями выводные машины позволяют успешно повышать эффективность инкубации. Благодаря новым датчикам и методам контроля появилась возможность управления условиями в зависимости от потребностей эмбриона в ходе инкубационного процесса. Например: технологии Synchro-Hatch™ имитируют взаимодействие курицы-наседки с яйцами в естественных условиях выведения (нажмите, чтобы получить дополнительную информацию о Synchro-Hatch™).

Synchro-Hatch™ имитирует взаимодействие курицы-наседки с яйцами в естественных условиях выведения

Необходимо понимать принцип работы выводной машины и внедрять надлежащие методы ее эксплуатации, чтобы достичь оптимальной выводимости и высокого качества цыплят. Важно придерживаться правильной схемы перекладки и загрузки яиц в выводную машину.

Заключение

Подводя итоги: однородные партии яиц, которые были правильно размещены в инкубационных машинах и затем перенесены в правильную выводную машину, показывают значительно лучшие результаты.

Внедрение лучших практик в инкубатории в ваших руках. Хотите узнать больше? Свяжитесь с нами по адресу .(JavaScript must be enabled to view this email address) и запишитесь на курс обучения по вопросам управления инкубаторием для повышения его эффективности. Курс включает подробное занятие на тему сбалансированной загрузки различных машин.