Выберите язык

Полезно ли раннее начало кормления? Правильный выбор времени — залог успеха.

Поскольку вопрос надлежащих условий содержания новорожденных цыплят и оптимальных сроков начала их кормления и поения вызывает все больше дискуссий, пора разобраться в этой проблеме более детально.

Роджер Банвелл (RogerBanwell), менеджер отдела развития инкубаториев компании PetersimeNV

Наблюдая за суточными цыплятами в естественной среде обитания, мы обнаружили, что у только что выведенных цыплят нет потребности в немедленном доступе к корму и воде. Надлежащие условия содержания птиц и размер прибыли тесно взаимосвязаны, но для поиска оптимальных решений всегда следует обращаться к процессам, происходящим в природе.

Естественная среда обитания — главный источник информации об оптимальных потребностях птиц

Если речь идет о коммерческих породах птиц в современном птицеводстве, важно всегда иметь в виду их специфические генетические особенности или потребности. Этот принцип применяется как в отношении максимальной производительности предприятия, так и в отношении оптимальных условий содержания птиц. Эти два показателя неразрывно связаны между собой.

Оптимальные потребности развивающегося эмбриона и дальнейшие потребности суточного цыпленка лучше и точнее всего определяются поведением птицы-родителя в естественной среде. Этот подход всегда лежал в основе технологии Petersime Embryo-Response Incubation™ и в обозримом будущем будет иметь такое же значение.

Технология, воспроизводящая естественные природные процессы

Система Re-Store™ воспроизводит процесс пересаживания наседки во время кладки яиц. Нелинейное соотношение обмена жидкой среды и газа в процессе инкубации имитирует заботу птицы-родителя. Система Synchro-Hatch™ воспроизводит взаимодействие между птицей-родителем и выводящимся цыпленком на сложном и изнурительном этапе процесса вывода. Кроме того, на протяжении всего периода развития и роста во время инкубации система OvoScan™ контролирует температуру в реальном времени точно так же, как это делает внимательная несушка.

Все эти системы позволяют грамотно организованному инкубаторию добиться производства максимального количества цыплят самого высокого качества. Безусловно, предполагается, что при этом должна быть четко выстроена производственная цепочка, и в современной обстановке это, пожалуй, самый важный момент.

Время начала кормления и надлежащие условия содержания

На современном этапе эволюционного развития в естественной среде обитания цыплята нормально переживают окно вывода продолжительностью примерно 24–36 часов. Наседка может благополучно удерживать при себе первого выведенного цыпленка до момента выведения последнего и спокойно удерживает всех цыплят из кладки до тех пор, пока все они не будут готовы научиться клевать, и только после этого допускает их к корму и воде. Такое поведение птицы чрезвычайно важно для защиты от хищников.

«Птицы эволюционировали таким образом, что только что выведенным цыплятам не требуется немедленный доступ к корму и воде. Это не является ни их потребностью, ни естественным поведением. Инстинкт позволяет им существовать за счет остатков желточного мешка», — объясняет профессор Католического университета Лёвена, доктор наук г-н Декейпере (Decuypere).

Означает ли это, что тогда проблем, связанных с обеспечением надлежащих условий содержания птиц, не существует? К сожалению, это не так, и птицеводческие предприятия действительно должны глубже изучить собственные проблемы и оптимизировать всю свою деятельность. Результаты большинства прикладных и фундаментальных исследований, посвященных этой теме, однозначно подтверждают, что птенцам необходимо обеспечить доступ к корму и воде не сразу после выведения, а лишь в определенный оптимальный момент времени.

Профессор Университета Анкары, доктор наук г-н Элибол (Elibol) говорит об этом следующее:«Это такой момент, в который совпадают кривые вывода всех новорожденных цыплят —момент времени, когда еще не слишком поздно начинать кормление ранее выведенных цыплят и не слишком рано кормить выведенных позднее (см. рисунок). Этот оптимальный момент начала кормления наглядно демонстрирует, что узкое окно вывода является определяющим фактором».

Оптимальный момент времени для начала кормления — момент, в который совпадают кривые вывода всех новорожденных цыплят: не слишком поздно для ранее выведенных цыплят и не слишком рано для выведенных позднее.

В отдельных случаях этот идеальный момент времени приходится на время нахождения цыплят в выводной машине. Компания Petersimeпредлагает решения, обеспечивающие питание цыплят гелем в этот оптимальный момент в любых условиях: в выводной машине, при нахождении в зале для цыплят перед отправкой на фермы или во время их транспортировки.

Управляющий инкубаторием играет ключевую роль в обеспечении соответствующего требованиям узкого окна вывода, но это не означает, что успех в данном деле зависит только от его действий. Нельзя игнорировать такие важные факторы, как нормальное качество яиц, питание цыплят, условия хранения и т. д. Случается и так, что отлично выполненная работа сводится на нет плохими условиями содержания, неадекватным качеством автоматизации производства, неграмотными манипуляциями с цыплятами и ненадлежащей транспортировкой.

Надлежащие условия содержания птиц и размер прибыли тесно взаимосвязаны

Все, кто заботится об обеспечении надлежащих условий содержания птиц в коммерческом птицеводстве, должны поддерживать повышенное внимание к этой проблеме со стороны благотворительных организаций. В том же ключе должны мыслить и владельцы и инвесторы в нашей отрасли. Надлежащие условия содержания птиц и максимальный размер прибыли тесно взаимосвязаны и, возможно, благодаря людям, неравнодушным к благополучию животных, важность этого смогут понять и все остальные.

Разумеется, мы должны искать правильные решения и всегда обращаться к самой природе как к источнику идей. Благодаря этому мы сможем понять, что именно необходимо для развития эмбриона, и определить все потребности птицы. А современные технологии в сочетании с грамотным управлением всем предприятием позволят каждому достичь поставленных целей.