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为波兰 Marek Gorski 孵化厂量身定制火鸡孵化技术支持

为波兰 Marek Gorski 孵化厂量身定制火鸡孵化技术支持

在火鸡孵化过程中,需要考虑多方面的种特异性事宜。而 Petersime 孵化设备与技术的正确使用会对孵化率带来显著影响,因此我们提供全方位支持,以协助客户最大限度地挖掘孵化厂潜力。本文介绍了我们孵化团队最近的案例研究,该团队为波兰 Marek Gorski 孵化厂提供远程的线上孵化支持,还专门定制了孵化计划,以最大限度地优化其孵化结果。

作者:Petersime 全球孵化厂专家 Simona Gheorghitoiu

约一年前,波兰家禽养殖公司 Wylegarnia Indykow Marek Gorski 采购了4 台采用 Operational Excellence Technology™ 技术的 BioStreamer™ 孵化器,以扩建其火鸡孵化厂。之前,该公司孵化厂使用的是我们的 Bio-Iris™ 控制系统,因此请求 Petersime 帮助调整其新孵化设备的孵化程序。因去年春天早期疫情防控措施,我们无法出差前往现场,因此主要通过线上孵化支持指导客户优化流程。

在与 Marek Gorski 孵化厂的介绍视频会议中,Petersime 的孵化专家 Simona Gheorghitoiu 和 Mohamed Sobhy Ahmed 谈到了孵化厂多个程序的一些关键检查点,包括种蛋孵化模式、失重程序、落盘时的失重百分比、孵化器及出雏器中的孵化程序等。考虑了这些控制点后,他们决定将主要工作放在客户的预热和失重程序改进方面,同时提高从孵化到落盘的胚胎质量,以优化孵化结果。

量身定制的孵化程序,优化孵化结果

为改进火鸡孵化过程,孵化厂专家 Simona Gheorghitoiu 选择引入两个新的程序:

  1. 带有精确预热操作说明的程序,划分为多个时段,其空气参数各不相同。通过这项程序,种蛋在孵化之前能达到更一致、质量更优的早期胚胎发育阶段,从而提高整体性能并缩短出雏窗口。
  2. 调整后的失重程序,确保尽量减少从孵化器转移到出雏器的所有种蛋的失水比例,控制在11-12% 之间。

最初,由于 Marek Gorski 孵化厂没有配备监测系统,Petersime 难以远程访问其历史图表和相关参数。此外,该孵化厂使用的是外部新鲜空气,因此,在炎热潮湿的夏季,要实现精确的孵化调节成为了一项巨大的挑战。尽管如此,Marek Gorski 孵化厂也在短时间内就发现,调整后的预热和失重程序为他们带来了积极成效:孵化结果更佳,雏鸡质量更高

2020 年下半年,出行限制政策放宽后,我们的服务团队前往波兰,安装了Eagle Eye™ 鹰眼监测软件,这样,团队成员可远程访问所有的孵化信息,Petersime 真正实现了线上支持计划。

Simona Gheorghitoiu 看到了孵化结果的明显改善,协助客户进一步调整孵化性能。在为 Marek Gorski 孵化厂的种蛋处理制定了专门的定制化孵化程序后,新型 BioStreamer™ 孵化器达到了理想的效果,比老一代设备更为优越,孵化的雏鸡质量更高且将孵化损失控制在非常低的水平。

Simona Gheorghitoiu 表示:“Marek Gorski 每位员工的透明度和开放态度,以及他们对 Petersime 的孵化过程指导能力的信任让我印象十分深刻。我们与客户不断交流信息,其中 90% 工作通过远程完成。在这样的密切合作之下,我们能够高效找到正确的方法,取得了理想的结果。”