选择您的语言

自然孵化过程

寻求自然和整个孵化过程之前、期间和之后的母鸡的活动,这一直是 Petersime 理念背后的推动力量。Embryo-Response incubation™ 胚胎响应孵化技术基于此原理。Synchro-Hatch™ 同步出雏根据母鸡的自然呵护给胚胎相同的信号和刺激,从而提供最佳的孵化条件。

Petersime nv 孵化研发经理 Roger Banwell

孵化母鸡活动

关于孵化母鸡的活动有大量研究。进食的方式、孵化点的创建和增加咯咯叫声等变化仅有有限的例子。一般来说,这些研究集中在母鸡的相关性和对母鸡因素的影响上。其中大多数研究侧重于在孵化过程的最后3 天鸡趴窝的时间增长。母鸡不会离开鸡窝。看到鸡窝很脏并不惊讶,因为母鸡会离开鸡窝,而不去管鸡蛋或随后的雏鸡。在啄气室之后和啄外壳之前还会提高咯咯叫程度。这通常被视为是母鸡与孵化雏鸡之间的一种交流方式。从胚胎角度来说,母鸡与鸡蛋之间的这种互动,在蛋壳内的时候往往会被忽视。

孵化刺激

在孵化阶段,母鸡返回窝上,大多数时间趴在蛋上。这会影响气体交换率、水分交换和散热。母鸡与胚胎的交流在啄气室阶段形成,母鸡的活动相应地发生改变。压力通常被错误地认为是一个负面因素。从本质上讲,压力可以作为积极的生物或发展刺激因素。任何运动员或外科医生都会证明压力在关键时刻至关重要。胚胎进入气室后,光和声音是起作用的。几项研究显示,当改变这些元素时,会产生显著的反应和响应。进一步的调查来应用这些参数指导孵化过程是有必要的。

孵化时间

有一种错误的观念认为,母鸡可能在几个小时内孵化6 枚鸡蛋。这并不是说母鸡不做令人难以置信的工作。在几天内所产的蛋,在不同条件下,放在一起孵化,要确保相对一致的孵化时间和均匀的鸡苗质量,需要一定的先进技术。然而,通常在孵化2 天过程中发生的情况是不同的。在此期间,母鸡需要控制已经啄壳的雏鸡,同时还要等待其它正在啄壳的。通常情况下,未孵化种蛋对母鸡的咯咯叫声没有声音的反馈,母鸡就会离开鸡窝。

Synchro-Hatch™

观察母鸡在自然孵化过程中的活动和信号,我们研发了 Synchro-Hatch™ 同步出雏。该技术模拟孵化种蛋在窝里的环境。因此,Synchro-Hatch™确保出雏窗口小,雏鸡质量良好且保持一致。应当强调,认为 Synchro-Hatch™ 推迟和/或迫使孵化是错误的。正确的说法是,Synchro-Hatch™给未啄壳的胚胎发出与母鸡在窝内自然给出的相同信号、刺激和积极的压力,从而提供最佳的孵化条件。

与 BioStreamer™ 出雏器的孵化程序配套的 Synchro-Hatch™ 传感器。

总结

研究调查显示在孵化过程中母鸡与胚胎的互动。Petersime 观察到了这些自然信号,并通过 Synchro-Hatch™ 将这此原理用于工业孵化器。这项技术同时证明其在孵化器产业的价值以及对雏鸡质量、均匀性以及孵化后期表现的影响。有一件事是确定的:母鸡不会只趴在窝上看着整个孵化过程。它会进行干预并毫无疑问地参与整个过程的互动。