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孵化过程中会发生什么情况?  了解Synchro-Hatch™

通过当前的技术,孵化过程会因胚胎的生物发展而加速,出雏窗口非常短,获得的结果更好。本文讲述了在孵化过程发生的情况,以及Synchro-Hatch™如何引导雏鸡完成孵化。  

本文作者为Petersime 孵化专家Frank Verschuere Roger Banwell

基于孵化雏鸡的生物阶段进行孵化

传统情况下,孵化经理会根据时间表来控制孵化过程。有经验的孵化经理能够获得很好的结果,但结果并不总是一致。由于现代传感器和软件的存在,孵化过程不再基于时间,而是基于正在孵化雏鸡发出的生物信号。这样可以产生更好且更一致的结果。

孵化的各个阶段

Petersime 的Synchro-Hatch™同步出雏专利技术是一种可以在孵化过程中倾听生物阶段,并让环境适应胚胎需求的技术。首先将具有相似特性的种蛋转到出雏器中,在非常均匀的箱体式机器中进行孵化。这样会产生一致性且处于相同生物阶段的胚胎批次。

Synchro-Hatch™

Synchro-Hatch™缩短了出雏窗口,改善了雏鸡质量

使用新技术的效果是非常显著的。Synchro-Hatch™会将出雏窗口缩短四到六个小时。出雏窗口越短,雏鸡一致性越强,因此可以同时改善生产效率和福利。

Synchro-Hatch™缩短了出雏窗口…                                                  

并且产生一致的雏鸡

商品代孵化厂内大量的试验和研究显示日龄雏鸡

  • 一致性明显增强
  • 一般都比较安静,但受到刺激时表现活跃、有反应
  • 外观更加强壮结实
  • 身高更高
  • 饲料转换率更佳
  • 出生后死亡率降低
  • 屠宰效率更高
  • 最终出肉总产量更高

Synchro-Hatch™降低了厂内雏鸡的总体孵化后期死亡率

Synchro-Hatch™  的工作原理如何?

Synchro-Hatch™根据母鸡的自然呵护给胚胎相同的信号和刺激,从而提供最佳的孵化条件。在自然界中,母鸡不会一直趴在原地看孵化过程。它会进行干预并与整个过程互动。在孵化阶段,它会返回窝内,大多数时间趴在蛋上。这会影响四个孵化阶段中的气体扩散速率、水分交换和散热。

认为Synchro-Hatch™推迟和/或迫使孵化是错误的。正确的说法是,Synchro-Hatch™向密闭的雏鸡发出与自然界内母鸡在窝内给出的相同信号、刺激和引导。因此能够提供最佳的和最自然的孵化条件。

该技术使用两个检测原则来检测孵化的发展,以及孵化的进度:

1.  啄内膜时间和

2.  湿度峰值的检测。

孵化过程中会发生什么情况?

1.       胚胎到位

  • 温度和CO2 升高,以同步啄内膜

2.       啄内膜

  • Synchro-Hatch™检测啄内膜时间
  • 现在所有变化均由胚胎进行控制
  • 向Synchro-Hatch™发出自动修改程序的第一个生物信号
  • 温度和CO2 降低

3.       啄外壳和雏鸡出壳

  • Synchro-Hatch™检测湿度峰值,表明已孵化雏鸡的数量
  • 温度和CO2 升高

4.       恢复

  • 新孵化雏鸡恢复和干燥
  • 温度和CO2 降低,通风增多

Synchro-Hatch™自动调节温度和CO水平,引导雏鸡完成孵化。时间表可以变化,由正在孵化的雏鸡进行控制。

敏感阶段的自然处理

通过更好地了解孵化过程,以及母鸡和胚胎之间的交互,我们能够在具有长效效果的敏感阶段为胚胎提供自然处理。经过证明,通过现代传感器和技术让雏鸡决定什么时候准备进入孵化的下一个阶段是最一致和确定的方式,可以获得更短的出雏窗口以及最佳质量的一致雏鸡。我们现在能够提供最优化的条件,用于引导雏鸡完成孵化,而不再基于时间,而是基于雏鸡批次发出的真实的生物信号。

最佳使用Synchro-Hatch™ 检查表
 

  • 种蛋批次尽可能一致,减少种群、种群周龄、存储时间和受精率差异
  • 确保良好的均匀存储条件
  • 如果存储时间较长,则使用BioStreamer™ Re-Store 恢复种蛋的受精率,也会提高一致性
  • 检查种蛋是否来自管理良好的种鸡场,如采集时间恰当,存储条件良好
  • 使用同一种群获得最佳性能
  • 使用均匀度高的孵化器,如Petersime BioStreamer™系列
  • 遵循正确入孵和转移方式来对种蛋批次进行分蛋
  • 机器满载入孵确保最佳的空气流通