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为什么要在您的孵化厂进行打蛋分析

为了实现良好的孵化率和雏鸡质量,从产蛋到孵化期间都需要对种蛋实行精细化管理。打蛋分析是孵化经理在孵化厂进行种蛋管理的宝贵工具。让打蛋成为孵化厂质量控制程序的一部分,您就能长期改善出雏效果。

作者:孵化厂专家Jason Cormick

到底什么是打蛋分析?

简言之,就是打开未受精或未出雏的种蛋仔细检查以确定为什么胚胎未能发育或出雏。蛋内物质可揭示种蛋是否受精,是否存在微生物污染,以及在孵化的哪个阶段胚胎死亡。因此,打蛋可被视为解决问题(例如孵化率突然下降)和寻求改善出雏性能方法的非常实用的工具

进行打蛋分析的三点理由

第一个理由是可以深入了解出雏不良的原因。有些时候,孵化厂的出雏没有按计划进行,您发现自己得到的雏鸡数量远低于预期。此时,打蛋是确定损失原因的唯一可靠方式。

打蛋分析也可用来评估新的孵化程序(与当前孵化程序相比),从而改善效果。例如,您可能想通过降低湿度或增加孵化器通风来增加失水,或通过降低出雏器温度来消除未愈合肚脐。在这些情况下,由同一种群在同一天产下的种蛋应同时置于“对照”设备和“试验”设备中。很重要的一点是,每次试验期间只能测试一个变更设置,这样才能可靠地确定该设置所造成的差异。

然而,打蛋的最大价值还在于历史分析中。常规打蛋、数据融合和解释可显示出总体趋势,让您能正确评估种鸡场、种蛋存放条件、转运与传输、单个孵化器和出雏器性能。在这种情况下,应每周检查一次种鸡种群,并将数据存入数据库中以便进行定期分析。只有建立这种“数据库”,您才拥有全面的基准信息来调查发生的孵化率问题。

孵化厂专家在进行打蛋分析

出雏前后的打蛋分析

有两个不同的时刻可对孵化种蛋进行打蛋:照蛋期间和拣雏后。

将孵化种蛋转至出雏器进行最后几天孵化之前,在照蛋期间进行出雏前或照蛋打蛋分析。将从蛋盘中移除的所有种蛋(即未受精种蛋)打破并检查。对于因种鸡场或孵化厂问题(例如种蛋储存过长、储存条件不佳或过度熏蒸)导致的“真正未受精”(胚盘)和早期死亡胚胎(囊胚层),照蛋打蛋能准确区分。

出雏后或出雏日打蛋分析包括检查拣雏后的所有未出雏种蛋。一方面,这种打蛋对于查明出雏器中的种蛋落盘问题至关重要,另一方面,对于比较种鸡公司和评估鸡场管理也十分关键。

照蛋:未受精种蛋和胚胎在孵化早期死亡可确定为完全“未受精”种蛋

精确记录以改善出雏效果

如果不进行打蛋分析,您就是真正丢掉了孵化厂废弃物中的有价值信息,其能帮助您解决种鸡场和孵化厂中的问题。打开未受精和未出雏的种蛋来收集、储存和使用信息,您就可以把关于不良孵化率的猜想变为事实数据,持续长期改善出雏效果。

Petersime 乐于帮助您了解如何进行恰当的打蛋分析。我们提供的培训流程包括打蛋的实践操作课程。关于更多信息,请发送电子邮件至.(JavaScript must be enabled to view this email address)与我们联系。