Shandong Yisheng est l’un des principaux noms chinois dans le secteur de l’élevage et de couvoirs de haut niveau. Avec son tout nouveau projet de couvoir dans la province de Shandong, la principale région de production avicole du pays, l’entreprise vise plus haut en matière de qualité, d’échelle et de transformation numérique. Shandong Yisheng avait un objectif clair : fournir des poussins de haute qualité et uniformes tout en permettant une production basée sur les données. Pour y parvenir, l’entreprise s’est tournée vers Petersime.
Données du projet
Pourquoi Petersime était le partenaire de choix
Shandong Yisheng a l’habitude des projets de couvoir à grande échelle. Avec 12 couvoirs et de l’expérience dans la collaboration avec différents fournisseurs, l’entreprise a acquis de précieuses connaissances. Parmi ceux-ci, Petersime s’est systématiquement distingué en fournissant une qualité de poussins exceptionnelle et un service fiable. Cette expérience éprouvée, combinée à l’engagement de Petersime en faveur de l’innovation, du soutien à vie et du leadership dans la numérisation des couvoirs, a rendu la décision on ne peut plus claire : Petersime était le choix évident pour le nouveau couvoir pour la production de poulets de chair à Zhucheng.
Technologie de couvoir de pointe
Le projet est considéré comme l’un des plus grands au monde construit avec la technologie Petersime. Il repose sur un ensemble impressionnant de 72 incubateurs X-Streamer™ 24S et de 48 éclosoirs X-Streamer™ 8H, garantissant des résultats d’éclosion fiables et de haute qualité. Pour garantir un contrôle optimal du climat, Petersime a développé un système CVC sur mesure pour les incubateurs et les salles d’éclosion. La solution sur mesure garantit des conditions des salles optimales, tout en respectant à tous les niveaux les normes de qualité de poussins et de biosécurité. Le couvoir est également sur le point d’adopter certains modules d’Eagle Trax™, le logiciel de couvoir intelligent basé sur le cloud de Petersime. Cette mise à jour fournira des outils puissants pour la maintenance prédictive de l’incubateur et la surveillance et l’analyse en temps réel des performances du système CVC.
Témoignant de l’importance accordée par Shandong Yisheng à l’innovation durable, l’installation a été construite en gardant à l’esprit l’efficacité énergétique et la résilience opérationnelle à long terme.
Exécution harmonieuse grâce à une collaboration solide
Malgré l’ampleur du projet, l’exécution s’est déroulée sans heurts et dans les délais. Depuis les premières étapes de la livraison jusqu’à la mise en service finale, les ingénieurs d’intervention sur site de Petersime ont travaillé main dans la main avec toutes les parties sur site. Leur présence sur le terrain a permis une installation sans encombre et conformément au plan, avec des réponses rapides à toute question technique ou opérationnelle en cours de route.
Dans la phase finale, Lubomir Ludik, superviseur technique global de Petersime, a personnellement participé au processus de mise en service. Son implication sur site a apporté un supplément d’expertise et d’assurance, en particulier pendant la validation finale, la formation du personnel et la mise en service.
Pour terminer, M. Jianguo Du, Directeur du couvoir, a déclaré : « Les machines Petersime offrent des performances remarquables et stables : nous le constatons chaque jour dans nos excellents résultats d’éclosion et nos poussins de haute qualité. Le logiciel Eagle Trax™ a vraiment changé la façon dont nous gérons le couvoir : nous avons un meilleur contrôle, une meilleure traçabilité et une meilleure efficacité. Nous avons également apprécié la coopération solide pendant l’installation. L’équipe Petersime a toujours été présente, nous soutenant comme un véritable partenaire. »
Pour Shandong Yisheng, l’avenir de la gestion des couvoirs est clair : numérique et transparent. Grâce à l’équipement, au logiciel et à l’assistance à long terme de Petersime, l’entreprise est bien placée pour répondre aux demandes croissantes du marché et assurer une croissance durable.
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