Los huevos fértiles pasan por varias etapas antes de incubarse finalmente en la planta de incubación. Con OvoLogger™, Petersime proporciona a las plantas de incubación una potente herramienta para obtener visibilidad de las condiciones de almacenamiento de los huevos y de transporte desde la granja de reproductoras hasta la planta de incubación. Al eliminar los puntos ciegos existentes, OvoLogger™ permite a los jefes de planta de incubación tomar decisiones basadas en datos y optimizar el éxito de la incubación como nunca antes.
Cómo transforma OvoLogger™ las operaciones de la planta de incubación
Los huevos fértiles deben mantenerse en condiciones óptimas, pero muchas plantas de incubación carecen de información sobre las condiciones de preincubación de los huevos. OvoLogger™, el registrador de datos de huevos inteligente de Petersime, permite registrar automáticamente la temperatura del aire, el nivel de humedad y la exposición a choques desde el primer día de almacenamiento en la granja. Se integra perfectamente con Eagle Trax™, lo que permite a los jefes de plantas de incubación detectar desviaciones y tomar medidas proactivas para mejorar los resultados.
«Antes de utilizar OvoLogger™, teníamos que basarnos en suposiciones sobre las condiciones de los huevos antes de su llegada a nuestra planta de incubación. Ahora, disponemos de datos precisos para perfeccionar nuestros procesos», afirma Marian Foltyn, Jefe de Planta de Incubación de Výkrm Třebíč (Agrofert, República Checa). «Llevamos más de seis meses utilizando OvoLogger™. Ha mejorado significativamente nuestras operaciones y la toma de decisiones. La detección precoz de posibles problemas nos permite mejorar los índices de incubabilidad y garantizar una calidad elevada y uniforme de los pollitos».
Añade: «OvoLogger™ nos permite realizar análisis específicos de lotes para identificar qué ha ido mal si la tasa de incubación es inferior a lo esperado. También podemos establecer umbrales predefinidos para las desviaciones: si los valores superan esos límites, recibimos una advertencia y podemos ajustar el programa de incubación antes de cargar nuestras incubadoras. Este enfoque no solo evita posibles pérdidas, sino que también nos ayuda a colaborar mejor con las granjas de reproductoras y los socios logísticos solucionando los problemas de almacenamiento o transporte en una fase temprana».
La planta de incubación de pollos de engorde de Výkrm Třebíč se encuentra en la República Checa. Esta planta de incubación de alta capacidad fue diseñada por Petersime, que también suministró las incubadoras de carga única, las Re-Store y el sistema HVAC completo. Se construyó en 2013 como parte de la estrategia de integración vertical de Agrofert, la sociedad gestora a la que pertenece Výkrm Třebíč, para controlar toda la cadena de producción, desde el nacimiento hasta la planta de proceso. Výkrm Třebíč gestiona más de 70 millones de huevos al año.
Operaciones de plantas de incubación preparadas para el futuro
Con OvoLogger™, las plantas de incubación pueden adoptar un enfoque proactivo para optimizar las condiciones de incubación y abordar los riesgos antes de que afecten a los resultados. Al combinar la adquisición de datos con los análisis de datos de Eagle Trax™, Petersime proporciona potentes herramientas a los jefes de plantas de incubación para una mejora continua. A medida que avanza la tecnología, las posibilidades de obtener información predictiva y optimización basada en datos en la gestión de plantas de incubación seguirán aumentando.
¿Desea obtener más información sobre los beneficios que OvoLogger™ y Eagle Trax™ pueden aportar a su planta de incubación? No dude en ponerse en contacto con nosotros: nuestro equipo de ventas está listo para ayudarle.
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