Pour répondre à la demande croissante de volaille au Vietnam et reproduire le succès du premier couvoir pour la production de poulets de chair de Bel Ga dans la province de Lam Dong, l’entreprise a construit un nouveau couvoir équipé d’incubateurs Petersime dernier cri à Tây Ninh.
Données du projet
Le projet est un investissement conjoint de Belgabroed (Belgique) et du groupe De Heus (Pays-Bas), qui vise à répondre à la demande croissante du marché au Vietnam et dans ses sous-régions en augmentant l’offre de produits agricoles durables et orientés vers l’exportation. Fortes du succès du premier couvoir de Bel Ga à Bao Loc (province de Lam Dong), les entreprises ont reconduit leur partenariat avec Petersime. L’emplacement du nouveau couvoir a été stratégiquement choisi dans la province de Tây Ninh, qui fait partie de la région économique stratégique sud (SKER) du sud du Vietnam, située le long de la frontière avec le Cambodge voisin.
Kris Van Daele, Directeur des opérations chez Bel Ga Vietnam, a déclaré : « L’emplacement de notre nouveau couvoir contribue directement à l’amélioration de la qualité des poulets de chair et des pondeuses. Sans cela, les poussins d’un jour devraient parcourir de longues distances jusqu’aux zones du delta du Mekong et jusqu’au Cambodge. Grâce à ce nouvel emplacement, nous pouvons garantir des temps de transport plus courts, ce qui réduit considérablement le stress subi par les poussins. »
Bel Ga a décidé d’équiper son couvoir pour la production de poulets de chair à Tây Ninh avec des incubateurs à chargement unique avancés de Petersime afin de garantir la qualité et la traçabilité de la chaîne de valeur des poulets vietnamiens et cambodgiens, conformément aux normes ISO 22000, en respectant les conditions requises pour l’exportation vers le Japon.
Pour renforcer les résultats optimaux garantis par nos incubateurs, les machines intègrent la technologie brevetée Embryo-Response Incubation™ de Petersime pour une efficacité élevée. La conception de nos équipements répond aux normes élevées de biosécurité et permet une maintenance sans effort, conformément aux normes élevées mises en œuvre par Bel Ga dans le couvoir.
Lors d’une première phase, 14 incubateurs à chargement unique BioStreamer™ HD et 16 éclosoirs BioStreamer™ HD, ainsi qu’un système de climatisation sur mesure ont été installés, établissant la capacité de production actuelle du couvoir à 520 000 poussins d’un jour par semaine. La deuxième phase du projet de Tây Ninh, prévue en octobre 2023, permettra de doubler la production.
Une fois leur installation achevée, les couvoirs de Bel Ga à Tây Ninh et Bao Loc atteindront une capacité de production combinée de 95 millions de poussins d’un jour par an au Vietnam.
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